Artikelen
Onderstaande berichten zijn onlangs in de pers verschenen.
Ayurvedisch Koken
Heerlijk dat Indiase, ayurvedische eten. Maar hoe doe je dat in Nederland als er geen speciaalzaak in de buurt is? En wat moet je eten als je gezinsleden allemaal een ander type zijn?
Medewerkers van Onkruid volgden een kookworkshop en vroegen het aan experts. Wat blijkt: met wat kleine aanpassing kan iedereen ayurvedisch koken. Lees verder
De ontwikkeling van de zintuigen
Zoals natuurlijk wel bekend hebben we als mens 5 zintuigen om de wereld om ons heen waar te nemen. Vanuit de Ayurveda worden de zintuigen gezien als instrumenten voor de waarneming en de geest verifieert die waarnemingen aan de hand van de ervaringen. De vijf zintuigen reuk, smaakzin, gezichtvermogen, tastzin en gehoor komen voort uit de vijf fundamentele elementen (pancha mahabuthas) aarde, water, vuur, lucht en ether. De onderstaande tabel geeft deze relatie en de relatie met de waarneming weer. Lees verder
Hoe gelukkig en gezond te leven
OSS – Wie wil er niet leven in overvloed? De oprichters van het Lakshmi Centrum Nederland in Oss menen dat Ayurveda daar aan kan bijdragen. Om meer bekendheid aan deze Indiase natuurgeneeskunde te geven, zijn bijzondere gastdocenten uit het land van oorsprong uitgenodigd. Zij geven onder meer in Oss en Den Bosch cursussen en behandelingen. Lees verder
Onder de loep
Sinds het Osse echtpaar Wim Knoppert (40) en Arlieneke Ouwehand (33) vorige jaar aan de heilige rivier de Ganges in India trouwden, zijn ze helemaal in de ban van dit uiterst spirituele land. Zo in de ban dat ze in Oss begonnen zijn met het zogeheten Lakshmi Centrum Nederland. De benaming Lakshmi verwijst naar de gelijknamige godin van rijkdom en overvloed. Lees verder
Shubh Divali
Eén van de grootste hindoefestivals van India is Divali, het feest van de lichtjes. Divali is een feest van de vreugde en blijheid, waarbij familieleden en vrienden elkaar opzoeken en elkaar veel geluk toewensen, ‘Shubh Divali’. Net als in ons land heb ik in India ervaren dat het gebruikelijk is om elkaar tijdens Divali cadeautjes en zoetigheid te geven, dus houd die datum in de gaten… Lees verder