Ayurvedisch eten

Niet alleen de voeding die we eten heeft een -directe- invloed op onze gezondheid, maar ook de andere zintuiglijke prikkels als geur, kleur en smaak hebben invloed.
Ook de manier van eten, het gezelschap, het gespreksonderwerp en invloeden van bijvoorbeeld de tv hebben een sterk effect op de voeding van je lichaam en geest.
Het meest wenselijk is om je voeding af te stemmen op je unieke balans of op het herstel daarvan. Verder is het belangrijk om te eten in een rustige omgeving, zonder tv, met voldoende tijd en aandacht voor het voedsel.
Eigenlijk heel simpel, als je dan toch je zintuigen voedt, doe het dan goed!

Meer informatie over Ayurvedisch eten kan je vinden in het artikel daarover in Onkruid Ayurvedisch koken
Tijdens de workshop Ayurvedisch koken gaan we dieper in op Ayurvedische eten en kan jet zelf ervaren.